25 octobre 2009

fusain bonnet d'èvèque

connaissez vous cet arbuste, il en pousse à l'état sauvage dans la haie près de chez moi,

j'en ai planté un pied dans mon jardin,

pour celles qui regardent "silence ça pousse"

ils en ont parlé dans l'une de leur émission.

les baies sont très décoratives

j'ai retrouvé le nom en regardant sur le net chez ELLE

Le fusain d'Europe bonnet d'évèque

Euonymus (ou Evonymus) europaeus

Famille des Célastracées

Les feuilles sont lancéolées, très finement dentées et opposées. Les fruits sont des capsules roses s'ouvrant en 4, laissant apparaître des graines orangées.

En calcinant les tiges de fusain, on fabrique des crayons pour les dessinateurs.

04 septembre 2009

confiture de baies de sureau

CONFITURE DE BAIES DE SUREAU

.. on egrappe les baies, on rince bien et on met les baies dans une grande casserole avec un peu d'eau .. on fait chauffer et on fait éclater les baies en appuyant avec une cuillère en bois ou l'écumoire peu importe .. quand toutes les baies sont bien éclatées, on pèse le jus et on ajoute le même poids en sucre .. on porte à ébulition et on maintient à bouillons moyens pendant 15 à 20 min .. normalement la prise doit se faire sans ajout de gelifiant (faire le test sur une assiette) sinon ajouter un peu d'agar agar .. dès que la consistance est bonne mettez en pots SANS ATTENDRE ET RETOURNEZ LES POTS AU MOINS DIX MINUTES Excellent sur une tartine pain grillé/beurre ... dans un yaourt ... Mon petit fils m'ayant aidé à la cueillette à eu droit à son mini-pot pour celle qui doutes quelques explications Le sureau noir est un arbuste de 2 à 5 m de haut. Les baies comestibles du sureau noir se présentent sous la forme de parapluies suspendus. Le sureau hièble est une herbacée de 1m de haut qui disparait en hiver. Les baies toxiques du sureau hièble sont situées au sommet des bouquets de feuilles, en forme de parapluie inversé le sureau rouge ces baies son rouges comme sont nom l'indique,donc pas d'erreur de se tromper

03 juin 2009

le jardin suite

le temps est clément, le jardin est si agréable en ce moment, que je ne résiste pas au plaisir

de vous le faire partager, d'autres coin du jardin, mais aussi le potager, domaine de mon mari,

auquel j'ai apporté bien sur , ma touche déco.

25 mai 2009

printemps 2009 au jardin

quelques mises en scène ,envie de vous faire profiter des fleurs de mon jardin.

les deux coussins sur le banc sont en lin enduit, lorsque la pluie arrive subrepticement ce qui est rare en Normandie (lol), il supporte une ondée sans problème.

Petite précision, l'entretien est fait avec l'aide de mon mari, seule cela ne serait pas possible.

01 mai 2009

1ER MAI

Pour vous, quelques brins de muguet, fraichement cueilli au jardin

en espérant qu'il vous portera bonheur

20 avril 2009

buis, topiaire

en admirant les jolis topiaires de BELETTE

J'ai eu envie de vous montrer les miens, réalisés il ya déjé quelsues temps, vous vous en doutez, à partir de bouture que j'avais faites, j'essai de leur donner une jolie forme.

Le sapin que vous voyez en pot, est une graine de sapin noir ramené de Corse, il a 3 ans et demi, je l'ai

planté le jour de la naissance de mon petit fils

15 avril 2009

le jardin reprend des couleurs

le jardin reprend des couleurs,

un peu de botanique

coeur de marie, camélia,corète,pensée,muscaris,

aubriète,cognasier du japon

20 septembre 2008

abri de jardin

vous souvenez vous de ça http://decoplaisir.canalblog.com/archives/le_jardin/index.html

pour protéger des feuilles qui ne vont pa manqués de tomber. j'ai patinée d'anciens volets afin de créer un paravent, et un porte revue

j'en profite pour vous faire visiter l'intérieur

15 septembre 2008

fuschia

une photo avant que la pluie de les abime

10 septembre 2008

le bassin

voici mon petit bassin ou vivent une vingtaine de poisson